Kuchenmesse in Wels

Vergangenes Wochenende war wieder die Kuchenmesse in Wels. Sie fand heuer zum zweiten Mal statt und die Veranstalter haben aus den Fehlern des letzten Jahres gelernt. Meiner Meinung nach, war dieses Messe ein voller Erfolg. Gratulation an das Veranstalterteam.

Sie war diesmal doppelt so groß und es waren sehr viele internationale Aussteller und Verkäufer anwesend (sehr zum Leidwesen meiner Brieftasche).

Es gab auch einen Tortenwettbewerb mit bemerkenswerten Kunstwerken. Sweetarts by Grace hat auf Facebook ein tolles Album mit den Tortenkreationen der Messe erstellt und noch eines mit den Siegern des Tortenwettbewerbes.

 Ich habe auch an zwei Kursen an diesem Wochenende teilgenommen.

Der erste Kurs am Freitag war bei der lieben Heike Darmstädter von Kreatives mit Herz. Hier haben wir einen Tortentopper gestaltet unter dem Motto "Glasmalerei auf der Torte". Der Kurs war super gemacht von Heike und dieses Glasmalen ist genau richtig für mich. Die Vorlage wird mit Bleistift auf den Fondant übertragen und dann werden die einzelnen Felder mit verdünnter Pastenfarbe bemalt. Für die goldene Umrandung haben wir goldenes CakeLace genommen.

 

Am Samstag war ich dann beim Kurs "Schwebendes Telefon im Vintage-Style" bei Marielly Parra. Obwohl Marielly nur spanisch gesprochen hat, war dies beim Kurs kein Problem (es gab zum Glück eine Dolmetscherin). Der Kurs selber war sehr interessant, aber auch anstrengend. In 8 Stunden haben wir das schwebende Telefon erstellt. Die Konstruktion hat uns Marielly zum Glück schon fertig mitgebracht, sonst hätte der Kurs zwei Tage gedauert. Der Kuchen war auch schon vorbereitet und befindet sich im Teil hinter der Wählscheibe.

Als kurzes Fazit zu den Kursen möchte ich sagen, dass ich für mich privat auf jeden Fall die Glasmalerei üben und intensivieren möchte. So Schnitzereien und schwebende Torten werde ich eher nicht machen, da mir der Aufwand zu groß ist bzw. der Teil, der eigentlich gegessen werden kann, zu klein ist.

Auf jeden Fall freue ich mich schon jetzt auf die Messe im nächsten Jahr und werde sicherlich wieder den einen oder anderen Kurs besuchen.

Eine schöne Woche wünscht Euch
Eure Sabine

Gesunde Jause für den Kindergarten/Schule

Zweimal im Jahr ist eine Familie für die "Gesunde Jause" im Kindergarten meines Sohnes zuständig. Heute waren wir wieder dran (zusammen mit einer zweiten Familie). Wir haben das Obst und Gemüse gebracht und natürlich musste ich für meinen Jüngsten das "Gurkenkrokodil" machen.

Um nicht jedes Mal das Gleiche zu machen, habe ich diesmal noch Bananendelfine und einen Paprikazug gemacht.

Nachfolgend noch ein paar Bilder der "Gesunden Jause" von den letzten Jahren.

 

Einen schönen Tag wünscht Euch
Sabine

Nuapua - das revolutionäre Trinksystem aus Österreich (Testbericht)

Vor ein paar Wochen habe ich von der Firma nuapua aus Kremsmünster (Österreich) dankenswerter Weise ihr neues Trinksystem kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen (eine 0,5l Trinkflasche und 6 Flavorkapseln).

Der große Vorteil von diesem System ist, dass man sein "geschmackfreies" Wasser mit 100 % natürlichem und zuckerfreien Geschmack aufpeppen kann.

Für mich besonders wichtig war "zuckerfrei und natürlich" ... denn die meisten dieser sogenannten Wellnesswasser sind leider mit Fruchtzucker und künstlichen Geschmacksstoffen oder ähnlichem versetzt. Ein weiterer großer Pluspunkt ist, dass die Getränkeflasche frei von Bisphenol A und sonstigen Weichmacher ist und man die Flasche ohne Probleme in der Geschirrspülmaschine waschen kann.

Funktionsweise: Die Trinkflasche wird ganz einfach mit normalem Wasser befüllt und die Flavorkapsel in den Flavorizer eingelegt. Nachdem der Drehverschluss wieder auf der Flasche angebracht ist, wird die Kapsel aktiviert und somit das Wasser mit dem Geschmack angereichert.

 

Es gibt eine Trinkflasche mit 0,5l Fassungsvermögen und eine Glaskaraffe mit 0,75l. Ich hatte zum Testen die Trinkflasche in Pink. Sie liegt sehr gut in der Hand. Anfangs hatte ich leichte Probleme mit dem Öffnen des Verschlusses. Aber nach ein bisschen Übung geht auch dieses ganz leicht. Einziger Nachteil ist, wenn man Katzen im Haus hat und diese um die Flasche streichen, denn da bleibt bei der Silikonhülle so manches Katzenhaar kleben (das lässt sich aber leicht wieder runterwaschen).

Es gibt im Moment 6 verschiedene "Flavors":

Apery: Apfel, Kirsche
Manora: Mango, Orange
Pyuma: Ananas, Yuzu, Mango
Emili: Holunderblüte, Minze, Limette
Cavani: Karamell, Vanille
Culemo: Gurke, Lemongras

Die Flavors sind jetzt nicht allzu intensiv, dh. meiner Meinung nach ergibt es ein sehr angenehmes und bei meinen Favoriten auch erfrischendes Trinkerlebnis. Meine Geschmacksfavoriten sind eindeutig Manora, Pyuma und Emili. Culemo ist zwar sehr erfrischend, allerdings kommt mir da der Gurkengeschmack zu sehr in den Vordergrund (aber da hat jeder seine Vorlieben) und bei Cavani mag ich einfach nicht so den Vanillegeschmack beim Trinken.

Fazit:

Mich hat das System von nuapua überzeugt. Ich trinke jetzt viel mehr Wasser, da ich die Flasche fast immer bei mir habe (Arbeit, TV, Garten, ...). Bestellen kann man sich die Flaschen und das System im Online-Shop von nuapua.

Das Starterset mit der Trinkflasche und den 6 Flavors kostet € 39 und das Starterset mit der Glasflasche kostet € 49.

Die Flavorkapseln gibt es dann in Packungen zu je 6 Stück um € 3,95. Ich habe die Kapseln für 3 Füllungen genommen (so lange war der Geschmack spürbar), dh. eine Kapsel hat bei mir für 1,5l Wasser gereicht.

Sicherlich kann man sagen, für ein bisschen Geschmack im Wasser ist das "teuer" ... aber für mich macht es Sinn, da ich ehrlichgesagt zu "faul" bin, mir ein paar Orangenscheiben oder sonstiges Obst/Gemüse ins Wasser zu geben. Mit diesem System geht alles ruckzuck und sauber. Man kann 6 Stück Flavorkapseln im unteren Teil der Trinkflasche deponieren, so hat man sie auch unterwegs immer sicher dabei.

Also ich werde mir sicherlich noch mehr Kapseln bestellen und damit auch meine Gäste das System mal testen können, wahrscheinlich auch die Glaskaraffe.

... und wer das revolutionäre Trinksystem aus Österreich kennenlernen möchte, hat dazu die Chance vom 7. bis 9. April 2016 in der Plus City in Pasching (Österreich).

Eure Sabine